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7款木槿姜食谱养颜抗衰老

发布时间:2022-06-15 16:33:16 阅读: 来源:指环厂家
7款木槿姜食谱养颜抗衰老

木槿为锦葵科木槿属,落叶灌木或小乔木。其花味甘,性凉,有白色、水红色、红色、黄色及紫色等。夏秋开花,花季甚长,花甚美丽。

.hzh{display:none;}木槿花[注:学名HibiscussyriacusL.木槿花别名白槿花、榈树花、大碗花、篱障花、清明篱、白饭花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花科属锦葵科,木槿属原产地中国、印度、叙利亚。]的营养价值极高,含有蛋白质[注:白质是中枢神经系统中主要的三个组成元素之一。在中枢部,由神经元的轴突或长树突集聚而成。它不含胞体只有神经纤维。白质由被髓鞘包覆著的神经轴突组成,控制着神经元共享的讯号,协调脑区之间的正常运作。]、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素[注:维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。在生理作用上维生素既不是构成组织的原料,也不是供应能量的物质,但却是机体不可缺少的一类物质。]C、氨基酸[注:氨基酸(aminoacids)含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。]、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。吃木槿花早在《诗经》中就有记载。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊加葱花[注:葱花是切碎的葱,作调味用.-conghua],下锅油煎,松脆可口,俗称“面花”。徽州山区居民用木槿花煮豆腐[注:2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐不但走遍全国,而且走向世界。今天,世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界。]吃,味道鲜美可口。常食用木槿花可清热利湿[注:方法介绍清热利湿,利湿法之一。治疗下焦湿热的方法。湿热下注,或蕴结下焦,症见小腹胀满、小便浑赤、尿频涩痛、淋沥不畅,甚则癃闭不通,舌苔黄腻,治疗方法常用方剂如八正散。]凉血、排毒养颜,可有效防治痢疾、痔疮出血、白带等病,还可外治疮疖肿痛。

1、木槿花炖肉[注:炖肉拼音解释1.从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)。-dunrou]

鲜木槿花100克,猪肉150克,菊花、姜末各适量。将木槿花去杂洗净;猪肉洗净切块;锅内加猪肉和适量水,烧沸后,加入料酒、精盐、酱油、葱、姜,改为小火炖至猪肉熟,加入木槿花炖至入味,出锅即成。此菜鲜嫩滑爽、甘美可口,具有清利湿热、补中益气、养阴止血的功效。适用于阴虚咳嗽、体虚,乏力、肠风便血[注:血液从肛门排出,大便带血,或全为血便,颜色呈鲜红、暗红或柏油样,均称为便血。便血一般见于下消化道出血,特别是结肠与直肠的出血,但偶尔可见上消化道出血。]、赤白痢、便秘、白带等病症。

2、木槿花蜜饮

木槿花50克,蜂蜜适量。将木槿花去杂洗净,放锅内,加适量水煮20分钟,再加新鲜蜂蜜适量,煮至再沸,出锅即成。此饮甘甜爽口、滑嫩清香,具有清热利湿、润燥通便、健脾益胃的功效。适用于赤白痢疾、肠风便血、肠燥便秘等病症。

3、冰糖[注:冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。]炖木槿花

木槿花50克,冰糖适量。将木槿花去杂洗净,放入碗内,加适量冰糖和水,置于笼内蒸炖20分钟,取出即成。本食品甘甜清香,汤汁清爽,具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效,适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。

4、木槿砂仁豆腐汤

白木[注:简介白木,原名杨柏青,湖北浠水人。1984年毕业于解放军外语学院。历任总参谋部翻译,《解放军文艺》编辑,人民日报社主任记者、文艺部主任编辑。]

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