香芹炒豆干,降压,降血脂的好选择
发布时间:2022-06-29 20:23:27
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来源:指环厂家
香芹炒豆干,降压,降血脂的好选择
香芹炒豆干
芹菜:降压,降血脂很好,清脆的口感很好吃。
需要材料
芹菜200克
豆干两块
油适量
盐一小勺
鸡精一小勺
步骤
芹菜清洗干净备用
豆干切片
芹菜切段备用
标签健康菜谱香芹豆干做法饮食
锅烧热,放入食用油
放入芹菜翻炒均匀
放入鸡精
标签健康菜谱香芹豆干做法饮食
放入盐翻炒均匀
放入豆干
翻炒均匀即可
标签健康菜谱香芹豆干做法饮食
做好的芹菜炒豆干。
小贴士-芹菜不易炒时间太长,口感不清脆。香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。每100克嫩叶片中含蛋白质3.67克,纤维素4.14克,还原糖1.22克,胡萝卜素4.302毫克,维生素B10.08毫克,维生素B20.11毫克,维生素C76~90毫克,钾693.5毫克,钠67.01毫克,钙200.5毫克,镁64.13毫克,磷60.42毫克,铜0.091毫克,铁7.656毫克,锌0.663毫克,锶1.164毫克,锰0.7603毫克,硒3.89微克,有害元素铝的含量也较高,为8.374毫克。香芹的叶片大多用作香辛调味用,作沙拉配菜,水果和果菜沙拉的装饰及调香。香芹叶可除口臭,如吃葱蒜后,咀嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
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