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【消息】宝宝缺锌怎么食补宝宝缺锌如何食补宝宝缺锌怎样食补

发布时间:2020-12-25 22:27:00 阅读: 来源:指环厂家

在宝宝的成长过程中,各种营养物质都不能缺少,家长必须及时发现问题及时解决,比如常见的宝宝缺锌问题,其实食补也是有一定效果的,那么宝宝缺锌怎么食补呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

宝宝缺锌的原因

锌缺乏症状在宝宝的生长发育过程中比较常见,缺锌的主要原因就是由于饮食结构不合理,营养不均衡导致锌元素的摄入量不足。锌从生理功能上来说主要是促进生长发育。如果宝宝缺锌就会使得宝宝的机体生理功能产生紊乱。

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明,中国少年儿童的缺锌率高达60%,这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半,也就是说每2个孩子中就有1个缺锌,所以家长必须引起重视。

宝宝缺锌的食补方法

1、多吃含锌多食物:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜等。

缺锌宝宝的补锌营养餐:

油淋莴笋

材料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味精。

做法:

1.将莴笋去皮洗净,切成细长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。

2.将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。

3.热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。

推荐理由:清淡爽口,制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

12 在宝宝的成长过程中,各种营养物质都不能缺少,家长必须及时发现问题及时解决,比如常见的宝宝缺锌问题,其实食补也是有一定效果的,那么宝宝缺锌怎么食补呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

萝卜番茄汤

材料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精。

做法:

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。

2.待胡萝卜熟时,放入西红柿,加上各味调料。

3.把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

推荐理由:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

2、食用一些补锌补品,常见补锌制剂的比较:

第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”:有明显副作用,现市场基本已经淘汰。

第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”:吸收率一般,副作用略小,对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。

第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”,吸收率高,蛋白锌中的锌含量很低,蛋白质和锌结合相对牢固,在胃中不会析出锌离子,不会造成胃肠刺激。蛋白锌,也叫锌蛋白、锌结合蛋白,顾名思义是蛋白质和锌的结合物,从蛋白质的来源看,主要分植物蛋白、动物蛋白和微生物蛋白,蛋白锌也可以从这三个来源获得。

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