12类食物有助纾缓鼻敏感

12类食物有助纾缓鼻敏感

立冬快到，深秋气息愈浓，一早一晚的气温特别清凉，有鼻敏感的人士，即使将家里打扫干净又没有饲养宠物，天气的转变仍是令过敏的状况再度复发，以下12类食物有助纾缓鼻敏感。

从中医角度看，属性辛温的食材对纾缓鼻敏感有帮助，例如生姜及姜黄，身体得到保暖，血液循环好，可避免因温差大而促发的鼻敏感症状，也可改善体质。而从营养学上观察，摄取丰富维他命C、槲皮素、儿茶素及奥米加3脂肪酸的食物有助改善过敏症状，另外多喝水也有功效。

人体会出现过敏症状，主要是接触到外来的过敏原时，会刺激肥大细胞释放组织胺，进而引起过敏。它是一种可以由人体自行制造合成的一种物质，并广泛地存在人体中各类组织之内，例如皮肤表层、鼻腔、上呼吸道黏膜及肺部。每个人的过敏物质都不一样，例如有花粉、灰尘及宠物的毛，也可以是气候及环境改变而致敏，当接触到过敏原时，身体便产生反应。

12种食物有助纾缓鼻敏感︰

1、生姜可驱寒，也治初起的风寒感冒；

2、姜黄，助活血行气；

3、红薯：红薯含胡萝卜素、钾，锰、维他命B6和维他命Ｃ，有助抗氧、增强免疫系统、抑制组织胺分泌和预防过敏；

4、辣椒，可温中散寒；

5、肉桂可补火助阳、散寒及温经通脉；

6、苹果：苹果含檞皮素，有助抑制体内组织胺的过敏反应；槲皮素主要在苹果皮上，建议吃苹果时连果皮吃，吃前用水彻底冲洗。

7、大蒜，消滞及暖脾胃；

8、三文鱼：奥米加3脂肪酸可增强抗过敏性，成年人每周吃大约230克鱼，特别是三文鱼、鳍鱼、沙丁鱼和吞拿鱼，预防过敏；

9、葱可散寒，助活络气血；

10、富维他命C水果：例如是柑橘类水果、猕猴桃及菠萝，维他命C具抗菌作用及助提高免疫力，预防过敏；

11、绿茶：绿茶中含有儿茶素和多酚，研究指能有效增强免疫力，减少身体分泌组织胺，从而改善过敏；

12、亚麻籽：亚麻籽含硒和奥米加3脂肪酸，帮助预防过敏与慢性炎症；

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